棕櫚油是生活中的一種油，也有不少人把它作為日常的食用油來食用 。那么，棕櫚油的危害有哪些呢？這這是發(fā)人深省的問題，同時也是大家都值得關(guān)注的一個問題 。現(xiàn)實中的食用油是有很多種的，比如菜油、豆油、花生油以及色拉油、豬油、還包括棕櫚油等等 ， 這些油一般都是有人食用的 。
【棕櫚油的危害】但是相對于菜油、豆油、色拉油，食用豬油和棕櫚油的人還是比較少的 ， 因為在大多數(shù)人眼里，豬油和棕櫚油都不是放心油 ， 但是具體哪里有問題，他們有說不上來 ， 唯一知道的就是豬油的脂肪高 。那么，下面就來說說棕櫚油的危害 。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油 ， 是目前世界上生產(chǎn)量、消費量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油” ， 擁有超過五千年的食用歷史 。近年來，中國企業(yè)開始加大對棕櫚油產(chǎn)業(yè)的投資，以天津聚龍集團為代表的中國企業(yè)在東南亞產(chǎn)業(yè)鏈上游開辟種植園區(qū)，已經(jīng)成為中國農(nóng)業(yè)走出去打破國際糧油巨頭經(jīng)營壟斷的重要標志 。
棕櫚油是一類脂肪酸的混合物，碳鏈長度在16-18之間，工業(yè)上按照熔點不同分為如下幾類，用途也不同1，熔點在40度以上的用于制造肥皂化妝品 ， 不能食用;2 ， 熔點在三十多度的用于制造人造奶油，代可可脂;3，熔點24度的可以用于煎炸食品 ， 比如速食面等，或者作為餅干等糕點用油;4，熔點12度的棕櫚油可以作為一般的實用植物油好奇的人會問，都是棕櫚油 ， 為什么熔點會不同呢，稍有化學常識的人都該知道，油的飽和脂肪酸含量越高，它的熔點就越高，棕櫚油也一樣 ， 
實際上，棕櫚油是個騙子，打著植物油的幌子毀壞人們健康的騙子，市場上最容易獲得的是24度熔點的棕櫚油，而且價格遠比同類的其他植物油便宜，但是它的飽和脂肪酸含量確超過了50% ， 遠遠高于其他植物油平均10+%的水平，甚至比我們一直認為的很不健康的豬油還要高，后者的飽和脂肪酸含量為43%左右飽和脂肪酸攝入過量的最直接后果就是發(fā)胖 ， 然后隨之而來的就是體內(nèi)高密度脂蛋白(HLDL)水平升高，然后什么動脈粥樣硬化呀 ， 高血壓呀，管心病呢就都要來找你了.
通過上面關(guān)于棕櫚油的詳細介紹，大家不難發(fā)現(xiàn)棕櫚油的一些危害，這些危害往往比我們想象中的還要厲害，有時候能徹底傷害我們的身體 ， 所以以后大家盡量不要吃棕櫚油 。除此之外，我們還要利用我們的社交圈，把棕櫚油的危害宣傳出去，以免別的人受到傷害 。

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