運動加無鹽餐 。口味較重喜歡吃咸魚的人,應多吃水果和蔬菜 , 每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽 。此外,可每周吃一頓無鹽餐 , 這樣有利于平衡細胞內外滲透的壓力 , 從而逐漸將口味調淡 。不過,無鹽餐不能吃得太頻繁,一周最多兩次 , 否則會破壞體內的鈉離子平衡,也對身體不利 。
雖說咸魚于身體無益,但其奇特的咸香滋味,又確實難擋,如果想吃,那怎么辦呢?健康專家在這兒給你支招 。
喝綠茶 。經研究發現,引用綠茶可以分解這類物質的危害 。每天喝幾杯綠茶 , 可以增進健康 。
【無鹽餐不能吃得太頻繁】吃醋 。如果實在難擋咸魚的誘惑時,不妨在烹制時將肉蒸煮透,再加點醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味 。
運動加無鹽餐 。口味較重喜歡吃咸魚的人,應多吃水果和蔬菜,每周保證兩次出汗運動,因為出汗可以排鹽 。此外,可每周吃一頓無鹽餐,這樣有利于平衡細胞內外滲透的壓力,從而逐漸將口味調淡 。不過,無鹽餐不能吃得太頻繁,一周最多兩次,否則會破壞體內的鈉離子平衡 , 也對身體不利 。
多吃蔬菜 。吃咸魚的時候,最好一起吃大量的蔬菜,以便降低咸魚帶來的毒素 。
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