飲水機基本上已經普及到了各個家庭中去，尤其是城鎮家庭，但是很多消費者擔心熱水器燒不開水 ， 導致人們將生水開水混合飲用 。那么這種水有什么危害？家用的飲水機會不會有這種問題？
首先我們說說這種水的危害，將沒有燒開的水與生水混合就是我們常說的陰陽水 。在沒有燒開的水里含有多種微生物、病原體以及大量的細菌，人體長期喝這種水容易感染細菌，嚴重的甚至會感染上肝炎 。雖然與開水混合，但是生水內的細菌等很難被殺滅 。
通常來講，熱水器與我們家用飲水機的結構有所不同，我們家用飲水機采用的是桶機分離的結構 ， 所以不會出現“陰陽水”的問題，如果飲用的是桶裝水，那么水的衛生程度也有所保障 。
不過值得一提的是 ， 許多家庭現在使用飲水機上的凈水器過濾自來水飲用，或者飲水機長期不做清理，這兩種情況對于水源的衛生是不利的 。許多病菌會在出水口或者凈水器當中滋生，不論是不是陰陽水，對于用戶來講都不太有保障 。如果當地水質比較硬 ， 那么機內結堿后也容易滋生一些細菌 。
所以我們建議使用飲水機的家庭 ， 定期對飲水機進行清洗消毒，既可以保障飲水機的正常工作 ， 也可以減少水源細菌的繁殖 。
飲水機消耗電大嗎？
加熱額定功率*開機時間（小時）/1000瓦小時＝用電度數 。
實際上，飲水機的開機時間不會是連續的多少小時都在滿功率運行 。在儲水球中水的溫度達到95攝氏度時 ， 就會進入保溫狀態 。只有經過一段時間 ， 或有人放水泡茶、其上倒置的桶裝水自動補充進冷水 ， 儲水球里的水溫下降 ， 低于95度時，加熱裝置啟動加熱 ， 這時才又滿負荷運行起來 。因而 ， 500瓦是斷斷續續工作的 。一般3－6人 ， 晚8時至早6時停用 ， 一臺飲水機的耗電在1.5－3.5度之間 。氣溫水溫及耗水量均直接影響耗電量的多少 。
【日常生活小常識 飲水機夏季使用需要警惕】日常生活小常識：飲水機反復持續燒水好不好
讓飲水機長時間高溫燒水，即燒熱的水不讓其流出來而是任由其變冷再燒 ， 燒熱變冷再燒 ， 此謂煲舊水 ， 這樣煲出來的水可能會導致水內的硝酸鹽成分高 ， 其中亞硝酸鹽是很強烈的致癌物質，從而使飲用不安全 。
原因是：重復燒開的水中溶解氧氣甚少 。這樣的水沒有營養 。（氧氣在水中的溶解度本來就很小，通過煮沸后氧氣就丟失一部分 。如果這樣的水再煮沸，溶解在水中的氧氣再一次減少 。）看來生水中溶解的氧氣相比之下多些 ， 但里面還有微生物，飲后容易生病 。所以不得不通過燒開的方式來消毒飲用 。

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