西葫蘆是什么科植物
西葫蘆是雙子葉植物綱葫蘆目葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物 。原產北美洲南部 ， 中國于19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布 。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效 。果實可作蔬菜 。
西葫蘆還叫什么名字呢西葫蘆又叫美洲南瓜、小瓜、菜瓜，它是葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物，主要有花葉西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長蔓西葫蘆四種 。它的生長對土壤的要求不高，喜溫暖濕潤的環境，它的營養價值非常高 ， 是一種常見的果蔬 。
一，西葫蘆又叫美洲南瓜 西葫蘆是葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物 ， 它又名美洲南瓜、小瓜、菜瓜、熏瓜，它原產自北美洲南部，自我國引進之后，在全國各大地區有著大面積的栽培 。
【西葫蘆是什么科植物，西葫蘆還叫什么名字呢】二 ， 西葫蘆的品種 西葫蘆主要有四大品種 ， 分別是花葉西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆以及長蔓西葫蘆，其中花葉西葫蘆在我國栽培最為廣泛 。
三，西葫蘆的生長習性 西葫蘆的生長對土壤的要求不高，土質深厚、養分充足的土壤更有利于植株的生長 。西葫蘆喜溫暖濕潤的環境，日常養護的時候要將環境溫度控制在20~25℃左右 ， 還需要給予其適宜的散射光照，保證植株的生長 。
四，西葫蘆的營養價值 西葫蘆的營養價值非常高，它含有豐富的維生素C、葡萄糖等營養物質，具有潤肺止咳、清熱利尿的功效，是我們生活中經常吃到的一種蔬菜 。
西葫蘆什么時候傳入中國,原產地西葫蘆于19世紀引入中國 。西葫蘆是葫蘆科和葫蘆科的一年生匍匐草本植物 。有棱槽的莖葉柄粗壯 ， 短剛毛；葉片堅硬，直立，三角形，彎曲 ， 半圓形，頂部深綠色，底部淺色，兩面葉脈粗糙 。卷須稍粗壯 。雌雄同體雄花單生；花梗粗壯，有角，短的黃褐色剛毛；萼裂片線形披針形；花冠黃，尖；雄蕊花絲長15毫米，花藥靠合 。雌花單生，子房卵形 。果柄粗壯，有明顯的溝紋，果梗變粗或稍膨大 。果實的形狀因品種而異；種子卵圓形，白色，長約20毫米，邊緣呈拱形 ， 呈鈍角 。
西葫蘆是什么東西,長什么樣西葫蘆屬于葫蘆科南瓜屬，是南瓜一類變種食材 。每年在5-6月份成熟，其皮比較薄、肉較厚、汁水較多 ， 富含有豐富營養價值，例如能清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效 。西葫蘆吃法比較多，既能燉又能炒，味道也非常不錯 。
西葫蘆是什么菜西葫蘆俗稱北瓜，別名：茭瓜、白瓜、番瓜等 。
西葫蘆的別名為西葫、熊瓜、雄瓜、白瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜、角瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜等等，它是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生草本植物，是一種蔬菜 。西葫蘆原產自北美洲南部，如今在我國各地均有栽種，其主要的品種有花葉西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長蔓西葫蘆等等 。

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西葫蘆生長習性
西葫蘆喜濕潤，不耐干旱，高溫干旱條件下易發生病毒?。壞呶賂呤慘自斐砂追鄄?。對土壤要求不嚴格 ， 砂土、壤土、黏土均可栽培 ， 土層深厚的壤土易獲高產 。
它的生長期最適宜溫度為20-25℃，光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長 。光周期方面屬短日照植物 ， 長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早 。
西葫蘆采收要求
西葫蘆以食用嫩瓜為主，達到商品瓜要求時進行采收，長勢旺的植株適當多留瓜、留大瓜，徒長的植株適當晚采瓜 。長勢弱的植株應少留瓜、早采瓜 。采摘時不要損傷主蔓，瓜柄盡量留在主蔓上 。
西葫蘆果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用 。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛 。若食用時發現西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質“葫蘆素”，請勿食用 。
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