激素，會影響你的食欲、新陳代謝、體重……但不用擔(dān)心，只要學(xué)會控制，它也能助你成功減肥！激素，在調(diào)節(jié)心情、影響食欲、控制新陳代謝等方面起著積極作用 ， 能使人體達(dá)到健康狀態(tài) 。不過，它也有負(fù)面影響 。激素分泌不均衡，會破壞身體平衡 。也就是說，它的主要任務(wù)是將信息傳達(dá)給某一器官 ， 應(yīng)該干什么、不該干什么 。比如，它會向大腦發(fā)出信號--工作一天該睡覺了;或者告訴胃，需要吃東西了……
1.胰島素--刺激食欲
影響食欲的兩大因素是：由胰腺分泌的胰島素和胰增血糖素 。它們都是激素的一種 。
當(dāng)你吃東西時，胰腺會分泌胰島素，幫助營養(yǎng)成分迅速達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，并轉(zhuǎn)化成能量 ， 以供身體消耗 。如果長時間禁食，或者運動之后，胰腺會分泌胰增血糖素 。這時，人會產(chǎn)生饑餓感 ， 甚至胃口比平時更好 。
飲食不規(guī)律或吃糖過多，會增加血糖含量，還會使胰島素含量增多 。而胰島素增多又會刺激你 ， 想吃更多的糖 。就像惡性循環(huán)：吃糖--胰島素增多--想吃更多的糖 。結(jié)果可想而之：腰圍一圈圈增大 。
對策：工作或運動過后應(yīng)及時補充能量 。尤其是午餐和晚餐，一定要按時吃 。當(dāng)然，吃什么也很有講究 。既要營養(yǎng)，又不能含糖太多 。蔬菜、水果、谷物……這些低熱量食物是不錯的選擇 。
2.胰島素--年齡越大越容易發(fā)胖
經(jīng)常吃得太飽，會導(dǎo)致惡性循環(huán)：胰腺需要分泌更多胰島素，來處理食物 。同時，因為大的脂肪塊不易被分解，體重增加時 ， 身體又需分泌更多激素，來幫助消化吸收 。更糟糕的是，胰島素含量長期過多 ， 會引起糖尿病 。近幾年，兒童糖尿病患者人數(shù)的增加，大多是營養(yǎng)過剩、飲食無節(jié)制造成的 。
隨著年齡的增長，胰島素的作用會被削弱 。科學(xué)家認(rèn)為 ， 這也是女性年長后易發(fā)胖的原因 。
對策：如果你不想隨著年齡增長而日益發(fā)胖，就要認(rèn)真平衡飲食與運動間的關(guān)系 。只吃低熱量食物，很難達(dá)到減肥目的，只有將運動與飲食結(jié)合起來，才能減輕激素對身體的負(fù)面影響 。
3.皮質(zhì)醇--壓力下的暴飲暴食
壓力很大時，腎上腺會分泌一種叫作皮質(zhì)醇的激素 ， 保證人們有足夠的精力 。如果沒有皮質(zhì)醇的幫忙 ， 我們很難在巨大壓力下，保持緊張的工作狀態(tài) 。不幸的是，皮質(zhì)醇同時會刺激人體對食物的渴望，尤其是糖和脂肪 。事實上，科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn) ， 工作壓力大的女性，體內(nèi)皮質(zhì)醇含量比普通人高，她們更喜歡吃東西，而且吃得比普通人多 。
即使壓力再大，工作再忙 ， 你吃的那些熱量也不會因此而消耗光 。久而久之 ， 平坦的小腹日益變大，逐漸隆起，腰部出現(xiàn)的“游泳圈” 。
對策：每天做運動 。不僅能調(diào)節(jié)激素的分泌，還能緩解工作、生活帶來的壓力 。科學(xué)家指出，要想保持樂觀、健康的身心狀態(tài)，每周至少要鍛煉5次，每次不得少于30分鐘 。慢走、瑜伽……都是有效緩解壓力的方式 。
4.雌性激素--促使生理期加大飲食量
從生理期前一周到生理期結(jié)束時 ， 女性會不自覺地對糖、巧克力等零食產(chǎn)生興趣 。體重就在這幾天悄悄增加了 。其實 ， 這些變化不易被發(fā)現(xiàn) ， 或者 ， 你根本意識不到自己吃了很多 。因為 ， 并非大腦告訴你要吃東西 ， 而是激素在搞鬼 。它會影響你的食欲 ， 使你在潛意識下做出吃的動作 。
對策：在此期間，受雌性激素影響，增加的體重實際上是積存于體內(nèi)的水分 。一般來說，生理期過后，身體恢復(fù)到原有工作狀態(tài)，積存的水分排泄掉了，體重也就隨之恢復(fù)正常 。因此，在此時間限制飲食，沒什么意義 。減肥，也不一定要刻意避開生理期，無論何時，只要方法正確，一定會收到預(yù)期效果 。

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