準備食材：魚頭1個、白蘿卜1個、油20克、鹽2克、姜2片、蔥花10克 。魚頭洗凈；蘿卜 ， 姜蔥切好 。熱油鍋；放入魚頭煎一下 。兩邊都要煎；魚頭煎好后 ， 倒入適量水 。倒入蘿卜大火燒開轉小火煮十五分鐘 。十五分鐘后魚湯變濃白，加入鹽調味 。再撒上蔥花即可出鍋 。
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準備食材：魚頭1個、白蘿卜1個、油20克、鹽2克、姜2片、蔥花10克 。
魚頭洗凈；蘿卜，姜蔥切好；
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熱油鍋；放入魚頭煎一下；
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兩邊都要煎；魚頭煎好后 ， 倒入適量水；
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倒入蘿卜大火燒開轉小火煮十五分鐘；
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十五分鐘后魚湯變濃白，加入鹽調味；
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再撒上蔥花即可出鍋 。
【魚頭蘿卜湯怎么做又濃又白】
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