不可以 。野生的新鮮桂花中含有單寧 ， 味道苦澀 ， 且缺乏香味 ， 不可以直接泡茶；而經過長期保鮮貯藏，澀味就會減少乃至消失 。因此，使用桂花泡茶前，要先將桂花陰干，揀去雜質后密閉貯藏 ， 然后才能泡茶飲用 。

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【野生摘的桂花可以泡茶喝嗎】野生的新鮮桂花中含有單寧 ， 味道苦澀，且缺乏香味，不可以直接泡茶；而經過長期保鮮貯藏 ， 澀味就會減少乃至消失 。因此，使用桂花泡茶前 ， 要先將桂花陰干，揀去雜質后密閉貯藏 ， 然后才能泡茶飲用 。

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