準備材料：大白菜340克、胡蘿卜170克、油適量、香醋適量、白糖適量、鹽適量、味精適量 。將大白菜清洗一下，切絲待用 。將胡蘿卜絲下入清水鍋中焯開撈出 。燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生 。加入焯好的胡蘿卜絲翻炒一下 。加入適量的香醋、白糖、鹽、味精 。

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卷白菜跟胡蘿卜的做法：
1、準備材料：大白菜340克、胡蘿卜170克、油適量、香醋適量、白糖適量、鹽適量、味精適量 。

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2、將大白菜清洗一下，切絲待用 。

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3、將胡蘿卜絲下入清水鍋中焯開撈出 。

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4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生 。

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5、加入焯好的胡蘿卜絲翻炒一下 。

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6、加入適量的香醋、白糖、鹽、味精 。

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7、調味炒勻即可 。
【卷白菜跟胡蘿卜怎么炒】

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