【梅豆怎么炒好吃】用料：青椒、梅豆、生抽、蠔油、鹽、蔥花、雞精、小米辣 。梅豆切絲 。青椒切絲，小米辣切碎 。取小碗放生抽、蠔油備用 。鍋中放入花生油，油熱后放入蔥花、小米辣爆香 。放入梅豆翻炒變色 。加入生抽、蠔油繼續(xù)翻炒片刻 。加入青椒絲、鹽翻炒均勻，加雞精即可出鍋 。

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用料：青椒一個、梅豆180克、生抽兩勺、蠔油一勺、鹽3克、蔥花適量、雞精半勺、小米辣兩個 。
1、梅豆切絲 。青椒切絲、蔥花小米辣切碎 。

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2、取小碗放生抽、蠔油備用 。

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3、鍋中放入花生油，油熱后放入蔥花，小米辣爆香 。

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4、放入梅豆翻炒變色 。

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5、加入生抽 ， 蠔油繼續(xù)翻炒片刻 。

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6、加入青椒絲，鹽翻炒均勻，加雞精即可出鍋 。

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