可以,但沒有食用價(jià)值 。在胖大海的沖泡過程中,有效成分已經(jīng)在水里,泡開之后的胖大海絮狀物已經(jīng)沒有太多的藥用價(jià)值,再食用沒有太大意義 , 但如果喜歡食用也可以食用,對身體沒有危害 。

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可以,但沒有食用價(jià)值 。在胖大海的沖泡過程中,有效成分已經(jīng)在水里,泡開之后的胖大海絮狀物已經(jīng)沒有太多的藥用價(jià)值,再食用沒有太大意義 , 但如果喜歡食用也可以食用,對身體沒有危害 。
胖大海的營養(yǎng)價(jià)值:胖大海含胖大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等 。種子外層含胖大海素,果皮含半乳糖、戊糖(主要是阿拉伯糖) 。胖大海素對血管平滑肌有收縮作用;能改善粘膜炎癥 。減輕痙攣性疼痛 。水浸液具有促進(jìn)腸蠕動(dòng),有緩瀉作用,以種仁作用最強(qiáng) 。
胖大海的選購方法:【胖大海絮狀物可以吃嗎】胖大海種子呈橢圓形,狀如橄欖,長2至3厘米,直徑1至1.8厘米 。表面黃棕色或棕色 , 具不規(guī)則細(xì)皺紋 。種皮外層極?。蝕啵?易落;中層種皮為黑棕色薄壁組織 , 遇水后迅速膨脹呈海綿狀;內(nèi)層種皮稍革質(zhì),紅棕色,氣微 , 味微甜 。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、棕色、表面有細(xì)皺紋及光澤者為佳 。
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