準備材料:鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克 。鮮蝦洗凈 , 蔥、姜、蒜和干辣椒切末 。將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香 。放蝦子炒熟,添加適量開水 。水燒開后放入米粉 。放一勺味極鮮 , 一勺鹽 , 攪拌均勻即可 。

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蝦糊的家常做法:
1、準備材料:鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克 。
2、鮮蝦洗凈,蔥、姜、蒜和干辣椒切末 。

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3、將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香 。

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4、放蝦子炒熟 , 添加適量開水 。

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5、水燒開后放入米粉 。
【蝦糊的家常做法】

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6、放一勺味極鮮,一勺鹽,攪拌均勻即可 。

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