
文章插圖
1、用料:雞爪若干、小米椒適量、香菜適量、檸檬1個(gè)、百香果1個(gè)、大蒜6~7瓣、醋4~5湯匙、生抽4~5湯匙、檸檬1個(gè)、白糖1勺、雪碧一罐 。
2、清洗雞爪,剪去雞爪指甲 。
3、冷水下鍋,放入蔥段、姜片、料酒,大火煮15分鐘去腥,去除血沫撈出 。
4、準(zhǔn)備材料蔥姜蒜,泡椒 , 香菜,檸檬 , 小米椒 。
5、用刀劃一刀,每個(gè)指頭也是一樣,順著刀印輕輕剝離,慢慢扭動(dòng)骨頭取出即可 。
【無骨雞爪制作方法家常簡單 無骨雞爪的做法家常簡單】6、準(zhǔn)備容器放入鹽、小米椒、泡椒和泡椒水、白糖、百香果、放入檸檬片、放入靈魂的辣椒油、倒入雪碧 , 保鮮膜封口放入冰箱冷藏6小時(shí)即可 。
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