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文章插圖
1、判斷崖柏的好壞,首先要看其年輪是否致密 。通常來講越密越好 , 因為崖柏生長環(huán)境惡劣,生長速度緩慢,好崖柏往往年輪細如發(fā)絲 。
2、看它的油分是否充分,有浸潤感,色澤明媚的油分才是最好的 。
3、接著看崖柏的比重和形態(tài),越重越好 。好的崖柏放入水中會“咚”的一下沉到底 , 比重與花崗巖有得一拼,硬度也相當大 。
【崖柏怎么區(qū)分好壞 崖柏如何區(qū)分好壞】4、后期的加工和陳化也是鑒定崖柏好壞的重要因素 。極品的崖柏是至少生長了500年以上 。這種崖柏表面會形 成一層厚達一厘米的孢漿層,而新采伐,并且在人工條件下陳化的崖柏,表面的孢漿層就要薄得多 。好的崖柏“白皮”面積不會超過表面積的1/3 。且香氣清遠悠長,韻味十足 。這要靠多年經(jīng)驗才能分別 。