文章插圖
1、牛肉燉蘿卜：牛腩2斤，白蘿卜半根，大蔥半棵，大蒜1頭，八角3顆，花椒1撮，桂皮1塊 ， 香葉2片，梔子1個，白蔻5粒，醬油適量，鹽少許，香蔥末少許 。牛腩條泡涼水10分鐘；切成3、4公分的大塊；入溫水鍋 ， 煮開將浮沫撇走；浮沫撇凈后，湯汁很清澈；調料準備好：蔥段、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、梔子、香葉、白蔻；將調料倒入牛肉鍋中；倒入醬油，鹽先不放；蓋蓋子，微火燜燉2小時左右，燉一小時左右時加適量鹽繼續燜燉；白蘿卜洗凈削皮 ， 切滾刀塊，進鍋前再切塊；牛腩燉到9分熟時，蘿卜入鍋混合均勻，蓋上蓋子燜燉20分鐘后出鍋，撒香蔥末增色添香 。
2、奶味香蕉蛋羹：原料:香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個 。做法:香蕉去皮用勺子壓成泥 。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻 。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻 。蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可 。
【美食制作方法家常菜簡單 家常菜簡單美食如何制作】3、香蕉餅：準備材料:香蕉、面粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、油一小勺 。將香蕉壓成泥 ， 和所有材料混合 。做法:將材料調成餅糊;平底鍋放一點油，將香蕉糊倒進鍋里，小火煎;煎香一面后 ， 翻一面繼續煎 。

• 簡單南方家常菜制作方法 簡單南方家常菜如何制作
• 美食制作方法家常版簡單 簡單家常版美食如何制作
• 在家永生花制作方法 怎么做永生花
• 表格的制作方法_怎樣用Excel表格制作各種各樣的表格
• 表格的制作_怎么制作電子表格
• 表格制作方法_如何在word 中制作常見表格
• 酸甜水果的腌制方法 腌制酸甜水果的制作方法
• 葡萄酒的制作方法_家庭自制葡萄酒的釀造方法
• 葡萄酒制作_葡萄酒的制作方法？
• 牛肉片的制作方法家常簡單 家常牛肉的做法