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1、用醋，先將鐵鍋稍微燒熱，把火關掉 。接著用抹布蘸上些醋，用抹布擦生銹地方，對于生銹嚴重的地方多擦幾次，直到沒有銹就可以了 。
【炒菜生銹怎么清洗最好 炒菜鍋生銹怎么永久去除】2、用豬油先將新買來的鐵鍋洗干凈，把肥豬肉下鍋里，不要放油 。加熱 ， 一段時間后豬肉的油出來了，再用豬油把鍋的里面都涂個遍 。
3、用鋼絲球先用鋼絲球把鐵鍋上的鐵銹慢慢擦拭掉，將鐵鍋清洗干凈 。為防止再生銹可在鍋內倒少量油加熱，讓油在鍋內的全部地方涂個遍，繼續加熱至冒煙 。
4、用砂紙或者磨刀石這個方法比較簡單，只需要用砂紙或者磨刀石將鐵鍋上的鐵銹磨掉，再用清水沖洗干凈就行 。

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