
文章插圖
1、材料:扇貝適量 。
2、把準備好的青、紅尖椒切碎 。蒜切末后,放在碗中,倒入三勺醬油和兩勺蠔油,攪拌均勻備用 。
3、粉絲用溫水浸泡二十分鐘后,撈出切成兩半備用 。蒸鍋內倒入開水,再放入扇貝蒸兩分鐘 。
4、兩分鐘取出蒸好的扇貝,用刀切除扇貝肉黑色部分 。找幾個扇貝殼擺在盤中,逐個擺上扇貝肉 。
【怎樣做扇貝好吃又簡單 扇貝怎么做好吃又簡單】5、放上粉絲,澆上調好的湯汁 。燒鍋熱油,淋在搭配好的扇貝上 。
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