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1、烏棗煲湯可以的，烏棗含維生素C和鈣質、鐵質最多 。多用于補血和作為調理食物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有好處 。
【烏棗煲湯可以嗎嗎 烏棗煲湯是否可以】2、烏棗成熟果實可供食用，亦可制成柿餅 ， 入藥可止消渴，去煩熱；又可供制糖，釀酒，制醋；未熟果實可提制柿漆，供醫藥和涂料用 。木材可作紡織木梭、雕刻、小用具等 ， 可作精美家具和文具 。樹皮可供提取單寧和制人造棉 。
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