【在宿舍可以久放的蔬菜 在宿舍可以久放的蔬菜有哪些】

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1、宿舍可以久放的有菠菜、茄子、蓮藕等蔬菜，菠菜在常溫環(huán)境下一般都能夠保存2～3天 。茄子表面的蠟質具有保鮮作用，在陰涼環(huán)境下可以保存10天，且不影響食用口感 。而蓮藕常溫下放置7天也不會影響食用，但是在冷藏情況下 ， 保存7天依然能保持新鮮口感 。
2、菠菜是宿舍里可以久放的蔬菜之一，在常溫環(huán)境下一般都能保存2～3天 。菠菜是一種營養(yǎng)價值很高的食物，它含有大量的胡蘿卜素、維生素C、礦物質等多種人體所需的營養(yǎng)物質，適量食用對人體很有益處 。
3、茄子也是比較適合在宿舍里久放的蔬菜 ， 因為茄子的表面有一層蠟質，這層蠟具有一定保鮮的作用，平時可以將茄子放在陰涼的地方儲存，一般都可以儲存10天左右的時間 。

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