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1、白醋浸泡法
這個方法只適用于砂鍋或者是不銹鋼鍋，準備一盆清水 ， 然后放適量的白醋，把鍋底放在水中浸泡半個小時以上 ， 然后用鋼絲球或百潔布擦拭幾遍，很快鍋底就干凈了！
2、洗潔精 番茄醬
【清洗鍋底正確方法 清洗鍋底的小妙招】把洗潔精 番茄醬 水按照1：2：3的比例，攪拌均勻后 ， 涂抹在鍋底上，然后在鋪上一層紙巾，等5分鐘后，把紙巾撕下來，紙巾會吸附鍋底的油漬和黑垢，因為番茄醬是酸性物質 ， 能和黑色的碳化物發生反應 ， 能夠很好的清潔鍋底 。
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