【油桃和毛桃的區(qū)別是什么 毛桃和油桃是什么區(qū)別】
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1、不同的顏色 。毛桃的果肉通常是白顏色的 。油桃是橙色和紅色的 。
2、不同的特點(diǎn) 。因?yàn)槊液茈y貯藏 ， 所以除了罐頭外，很難出口 。冷凍黃桃加工成本低，在國(guó)外市場(chǎng)得到廣泛應(yīng)用 。油桃生產(chǎn)起步較晚，早期品種多從歐美引進(jìn)，口感酸澀 。由于不符合東方人的消費(fèi)習(xí)慣，對(duì)生產(chǎn)的影響有限，給人留下油桃酸味的印象 。
3、不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。毛桃的主要營(yíng)養(yǎng)成分是：豐富的維生素C和大量的纖維素、胡蘿卜素、番茄紅素、紅細(xì)胞以及人體所需的多種微量元素 。油桃的主要營(yíng)養(yǎng)成分是：富含維生素C，油桃是從桃樹(shù)栽培改良而來(lái)，比桃子甜，營(yíng)養(yǎng)也豐富 。
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