【西米露怎么做 椰奶西米露的做法是怎么樣的】

文章插圖
1、鍋里放入水燒開 ， 西米沖洗一下 。
2、開水中加入西米 ， 中火煮十多分鐘
3、火龍果用挖球器挖出圓球 。
4、西米煮到只看見一點點白的時候關火，燜一會至透明狀，西米過涼水沖洗成晶瑩剔透的“小水晶” 。
5、椰奶倒入鍋中，加入冰糖煮至冰糖溶化 ， 加入西米和火龍果再次煮開 。
6、椰奶西米露做好了 。

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