早餐餅|教你輕松做出快速早餐餅,香煎土豆絲餅,即方便又好吃

今天為大家分享一道特別好吃的土豆絲餅,看著就流口水,營養豐富,簡單易做,我們一起看一看吧。

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【 早餐餅|教你輕松做出快速早餐餅,香煎土豆絲餅,即方便又好吃】首先準備一個大點的土豆清洗干凈,去掉皮,用擦絲器擦成細絲,大家如果怕擦傷手的話,可以用一根筷子插在土豆的一頭,這樣插土豆絲就不容易傷到手了。

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土豆絲放在碗中,加入一勺食用鹽,加入少量的面粉。打入一個笨雞蛋。再加入一點雞精,再加入一勺生抽。攪拌均勻。攪拌只有一點點粘稠的樣子,我們放在一旁備用。

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接著鍋中刷油,油熱之后我們取上一勺土豆絲,放上去,用鏟子攤平。蓋上蓋子煎兩分鐘,時間到了之后我們翻個面兒。能夠看到土豆絲表面已經金黃酥脆的樣子,餅子的表面再刷一層油,蓋上蓋子再煎兩分鐘。

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時間到了之后,我們就可以出鍋盛盤。我們依次進行,表面再刷油,再倒土豆絲,再攤平,各煎兩分鐘,金黃酥脆的土豆絲餅就有大功告成了

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做法簡單,營養豐富,還不趕緊試試吧,喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦,我們下次再見,拜拜。

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