美味食譜
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冬天天氣比較冷 ， 來點肉菜可以暖身 ， 今天分享一款肉菜 ， 以雞肉為主 ， 雞肉比起其他的肉不容易長肉 。 雞肉 ， 香菇 ， 土豆 ， 經過簡單的炒制 ， 就可以成就一盤下飯菜啦 ， 一起來試試看吧 。
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香菇土豆炒雞塊
制作原料：
干香菇 5朵
土豆 2個
雞 半只
色拉油 適量
生姜 2片
干辣椒 1個
料酒 1大勺
生抽 1大勺
蠔油 1大勺
紅糖 適量
制作方法：
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1.準備好制作原料 。
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2.將干香菇掰開 ， 用溫水泡發 。
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3.將雞塊剁成小塊 ， 清洗干凈 。
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4.將雞肉加入料酒 ， 生抽、蠔油腌制30分鐘 。
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5.鍋內加入色拉油 ， 加入干辣椒 ， 生姜片 ， 翻炒出香味 。
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6.加入雞肉塊翻炒變熟 。
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7.加入香菇翻炒 。
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8.土豆去皮 ， 切成小塊 。
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9.鍋內加入紅糖 ， 土豆塊 ， 燉煮入味即可 。
一定要看的小提示：
1.雞肉腌制后更加容易入味 。
2.土豆后面加入比較好 ， 防止太軟爛 。
【我家|冬天我家常吃這道肉菜，制作簡單，多吃不怕胖】這就是【香菇土豆炒雞塊】的做法 ， 你學會了嗎？如果你有其他的做法 ， 歡迎分享留言哦 。 也歡迎您收藏轉發 ， 更多美食歡迎關注-----原色美味廚房 ， 感謝您的來訪 。 圖文均為原色美味廚房原創 ， 嚴禁不良自媒體 ， 其他公眾號盜用 ， 盜用必究！
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