燒雞塊|玉米燒雞塊
玉米燒雞塊，有健脾養脾、養腎補腎、養肝護肝、補血益氣等功效。
By 薯條沾腐乳
用料
- 三黃雞 半只
- 水果玉米 1個
- 姜 1塊
- 大蔥 半根
- 洋蔥 1塊
- 花生油 20克
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 清水 適量
- 鹽 5克
- 蠔油 2勺
1、雞塊沖洗干凈，倒掉血水
2、洋蔥、大蔥切好
3、玉米切塊
4、鍋中放油燒熱后放姜炒香
5、放入雞塊
6、放料酒
7、放生抽
8、大火翻炒至變色
9、放入大蔥
10、翻炒一會兒，放入清水
11、大火燒開后轉中火煮15分鐘
12、放入玉米
13、放鹽
14、放洋蔥
15、燒開后蓋上鍋蓋煮10分鐘
16、放蠔油
17、拌勻后出鍋
18、裝入碗中食用
19、成品圖
小貼士喜歡吃辣的可以放點豆瓣醬，口感會更加豐富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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