蝦仁|蝦仁炒西蘭花

蝦仁|蝦仁炒西蘭花


西蘭花富含膳食纖維和植物的蛋白,蝦仁含有大量動物蛋白質,減肥低脂又清淡營養,做法也超級簡單,和蝦仁搭配簡直絕配~
By 徐京輝-
用料

  • 蝦仁 200克
  • 西蘭花 300克
  • 胡蘿卜 20克
  • 玉米油 20克
  • 蠔油 5克
  • 鹽 10克
做法步驟蝦仁|蝦仁炒西蘭花


1、1、蝦仁、西蘭花、胡蘿卜清理干凈,鍋里放入清水燒開,將洗凈的蝦仁、西蘭花、胡蘿卜焯水
蝦仁|蝦仁炒西蘭花


2、2、鍋里加入食用油燒熱,把焯好水的蝦仁、西蘭花、胡蘿卜放里面
蝦仁|蝦仁炒西蘭花


3、3、加入鹽、蠔油翻炒
蝦仁|蝦仁炒西蘭花


4、即可食用
蝦仁|蝦仁炒西蘭花


5、蝦仁炒西蘭花
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6、蝦仁炒西蘭花
小貼士蝦仁、西蘭花不需要煮太久焯水大概一分鐘即可
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