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蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派

蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


今天給孩子做個超愛吃的蘋果派，酸甜可口，外酥里嫩，超級簡單！
By 喜樂媽輔食記
用料

  • 蘋果 1個
  • 蛋撻皮 4個
  • 黃油 15克
  • 冰糖 5顆
  • 水淀粉 適量
  • 黑芝麻 適量
做法步驟蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


1、蘋果去皮切小丁，輔食鍋開小火加入黃油，黃油融化后下入蘋果丁翻炒一下，放入冰糖。
蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


2、將蘋果炒軟后，加入水淀粉，炒至粘稠。
蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


3、蛋撻皮沒解凍時揭去外皮，變軟后包入蘋果餡，將邊緣捏緊，放入空氣炸鍋。
蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


4、表面刷層蛋黃液，撒上黑芝麻。
蛋撻皮|蛋撻皮蘋果派


5、180度烤15分鐘即可。
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