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火鍋對于不少朋友來說都是一種不能拒絕的美食 ， 再加上天氣越來越寒冷 ， 很多人都會隔三差五的吃一頓小火鍋 ， 這樣不僅能讓我們吃到美味的食物 ， 還能讓我們的身體在吃東西的過程中產生熱量去抵御寒冷 ， 一頓火鍋吃下來 ， 會讓人覺得特別舒爽 ， 而且火鍋的湯底種類和食材種類都很多 ， 我們可以根據自己的喜好做出相應的選擇 ， 但是不管怎么吃 ， 都不會讓人覺得膩 。


既然火鍋這么美味 ， 那么大家注意到這樣的一個問題沒：火鍋店里面的肉菜下面都會墊一些生菜 ， 那么這些生菜能下鍋煮嗎？如果你到現在還弄不明白這個問題 ， 就白吃了這么多年的火鍋 ， 而且如果你因此不懂裝懂的話 ， 那么就只會被嫌棄 ， 今天我就帶著大家來探討一下這個問題 ， 感興趣的朋友可別放過 。

首先我們要知道 ， 為什么點的是一些肉菜 ， 下面卻會墊一些生菜？其實這樣做的目的是為了保護生肉 ， 因為火鍋店里面的生肉都是放在冰柜里面冷凍的 ， 拿出來上面就會有很多冰塊 ， 如果這些冰塊融化了 ， 生肉里面的血水就會流出來 ， 如果弄臟了盤子 ， 從視覺上看會讓人覺得很不衛生 ， 而且清潔起來還會特別的麻煩 ， 但是在生肉下面墊上一些生菜就能解決這個問題了 ， 而且還能起到很好的點綴效果 ， 讓人看著就會有食欲 。

那么墊肉的生菜究竟能不能吃？答案當然是肯定的 ， 不過很多人都覺得這些生菜是不能吃的 ， 因為它是屬于附帶的食譜 ， 而且還沾染上血水 ， 吃起來很不衛生 ， 再加上他們潛意識的會認為這些生菜只是用來裝盤的 ， 如果丟進鍋里煮 ， 被別人看到后會被嘲笑 ， 其實不然 ， 這完全是在不懂裝懂 ， 只有想法錯誤 ， 才會被嫌棄 。
畢竟這些生菜事先都被清洗過 ， 然后才會用來墊肉 ， 所以相對于來說還是比較干凈的 ， 哪怕沾染上了一些血水也沒有多大的關系 ， 放在火鍋里面涮一涮就能干凈 ， 所以完全可以放心食用 ， 而且我們吃火鍋都會點不少的肉菜 ， 每個肉菜里面都會有一些生菜 ， 這些生菜加在一起 ， 不比你單獨點一份生菜少 ， 在火鍋店 ， 一份生菜的價格大概在10元左右 ， 如果不吃掉的話就有點太可惜了 。
不過在吃這些生菜的時候 ， 我們也要注意一下 ， 如果用來墊肉的生菜看上去并不干凈的話， 那么我建議大家不要吃 ， 當然 ， 如果你對腥味比較敏感的話 ， 那么我建議你也不要吃 ， 因為一些肉類是帶有腥味的 ， 放在生菜上會導致生菜沾上腥味 ， 就算經過火鍋的涮洗也沒辦法去除腥味 ， 這樣就會影響我們吃飯的口感 。

由此可見 ， 吃火鍋時 ， 墊肉用的生菜是能下鍋煮的 ， 但是要不要下鍋煮還是根據自己的喜好和需求去做 ， 這樣才能讓我們在吃火鍋的時候不留下遺憾 ， 其實吃火鍋 ， 沒必要在乎其他人的看法 ， 自己喜歡就吃 ， 不喜歡就不吃 ， 這樣你會發現 ， 其實生活真的非常簡單 ， 如果你一味的不懂裝懂 ， 這樣才會被嫌棄 。

【生菜|吃火鍋時，墊肉用的生菜能下鍋煮嗎？如果你不懂裝懂，只會被嫌棄】小伙伴們 ， 你們要是覺得有不同的看法就發在評論區跟大家一起分享一下吧！

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