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飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

越到過年就越不想吃肉，所以，雞鴨魚肉蛋都成了配菜，這些個涼菜青菜才是最受歡迎的。昨晚炒芹菜，芹菜葉扔了可以，所以留著，早上煎芹菜葉雞蛋餅，中午拌涼菜，所謂的春節，就是更有理由去吃吃吃
By 日照匡記水產
用料

  • 芹菜葉
  • 胡蘿卜 1個
  • 鹽 5克
  • 蒜頭 1個
  • 味極鮮
  • 醋
  • 蝦皮
做法步驟飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

1、芹菜葉洗凈
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

2、燒開水，芹菜焯水，一燙即可
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

3、撈出控水
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

4、胡蘿卜切絲
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

5、焯水，控水
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

6、胡蘿卜，芹菜葉
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

7、淡干蝦皮
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

8、蒜搗蒜泥，加味極鮮
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

9、加醋
飯桌|過年飯桌上最受歡迎的菜

10、攪拌均勻
小貼士搗蒜放鹽了，所以就不需要額外放鹽了
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