快過年了，如何快速便捷就能做出一道大菜呢？來吧！
By 丟了淚蕾
用料
- 肥牛卷 205g
- 金針菇或任何菇類 適量
- 小米辣 2個
- 蒜 2瓣
- 蔥 1段（15克）
- 生姜片 3片
- 鹽 適量
- 糖 適量
- 牛肉粉 放不放都可以
1、萵筍、大蔥和姜切片蒜切沫、香菜切段、蔥切顆顆
2、倒入開水
3、放入酸湯肥牛調料包，各大超市都有，不行就某寶
4、放蠔油
5、放醬油
6、放牛肉粉，沒有就不放
7、放鹽
8、放糖
【 酸湯肥牛|正宗酸湯肥牛做法，最關鍵的是一學就會】9、平菇撕一撕丟進去煮熟，隨便什么菇都行只要你愛吃
10、煮熟了撈起來
11、仔放萵筍煮熟撈出來
12、準備煮肥牛
13、放進去攪散
14、撈一下血沫子
15、煮一下就好了撈起來
16、放入蔥沫蒜沫
17、干辣椒
18、澆上熱油放香菜！開動
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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