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秋天到了 ， 天氣越來越冷 ， 很多孩子們的抵抗力特別低 ， 溫差一大就常常會出現感冒的狀況 ， 不過前兩天本來還挺熱的 ， 這兩天就要加衣服了 ， 天說變就變也難怪孩子們就看不出了 。 秋天天氣溫差很大 ， 就怕家里人會感冒 ， 因為只要有感冒的就特別容易傳染 ， 所以每年在白天的時候 ， 我就特別喜歡給孩子煲墨魚排骨湯喝 ， 常喝墨魚排骨湯不僅能增強抵抗力 ， 而且常喝還有溫補的效果 。
其實每天的飲食都可以起到很大的作用 ， 包括 ， 為預防很多疾病 ， 都有很大的效果 ， 畢竟用藥來補 ， 肯定不如平常吃飯補的好 。 秋天吃墨魚可以促進孩子們免疫球蛋白再生 ， 增強孩子們的免疫力 ， 而且很多專家都說過 ， 經常吃墨魚的好處就是孩子們的身體抵抗能力明顯提高了 。 因為孩子們正處在發育期的時候 ， 身體特別容易遭到一些病毒的侵襲 ， 所以小孩子就要比大人容易生病 ， 但是這個時候多補充一些墨魚的話 ， 對孩子們提高免疫力是特別有好處的 。
而且墨魚里面還有豐富的鈣 ， 經常吃孩子們也有助于長高個 。 再加上一些排骨 ， 排骨吃了也有很好的補鈣作用 ， 所以這兩者一結合 ， 秋天做給孩子們吃是最好不過的了 。 讓大家先了解一下這兩種食材的功效 ， 也有助于我們更好的給孩子們補充營養 。 所以說孩子免疫力低 ， 我們最好還是通過各種的食物 ， 讓孩子們補充到這些營養 ， 很多家長們在家里也可以研究各種各樣的食物 。
下面小編就教給大家 ， 這道湯的具體做法 。 雖然聽起來比較難 ， 但是做起來特別簡單 ， 有喜歡的小伙伴們 ， 也可以分享給身邊的朋友們 ， 畢竟美食是需要分享的 。 首先我們把排骨切成小段兒 ， 在鍋里倒些水 ， 這個時候排骨要冷水下鍋焯一下水 ， 排骨過一下冷水清洗干凈排骨上的血沫 。 小編在這里要說一下 ， 做排骨的時候一定要冷水焯這樣做出來的排骨美味好吃又不腥 。 洗好的排骨放在鍋里 ， 倒入適量的水 ， 大火燒開然后再轉小火 ， 煮半小時左右 ， 這個時候我們準備好干墨魚 ， 墨魚可以先在火上烤一下 ， 這樣等會兒煮出來的湯會更香 。
【面粉|孩子免疫力差？秋天要把這道湯補起來，做法簡單，增強抵抗力】把烤好的墨魚放在盆里 ， 倒點開水泡一下 ， 15分鐘左右就可以了 。 然后把墨魚的骨頭還有牙去掉 ， 把他身上黑色的膜也去掉 ， 清洗干凈用剪刀剪成長條 。 這個時候排骨煮了半個小時了 ， 把墨魚條放進去一起煮 ， 再放上點姜片 ， 先是大火煮開后再轉小火 ， 煮一個半小時 ， 這個時候我們的墨魚排骨湯 ， 只看湯就覺得非常有營養啊！小伙伴們 ， 趕緊嘗試一下吧 。
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