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白涼粉|學會這樣做牛奶香橙凍秒變大廚

白涼粉|學會這樣做牛奶香橙凍秒變大廚

昨天去超市溜達一圈，我是真沒想到現在這果凍花樣這么多。不止是顏色好看，造型也賊新穎，尤其是中間有小愛心的，簡直萌萌噠。就算它再好看，再好吃，也躲不過添加劑多的事實啊。這配料表里除了水和各種糖，就都是添加劑了，可越是添加劑多娃越喜歡吃。其實咱們自己在家也能做，而且根本就用不上這些添加劑。
By 寶寶營養輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料

  • 牛奶 250g
  • 橙子 80克
  • 白涼粉 40克
  • 空蛋殼 6個
做法步驟白涼粉|學會這樣做牛奶香橙凍秒變大廚

1、準備食材：牛奶250克、橙子80克、白涼粉40克、空蛋殼6個。 調味說明：這個食譜我用香橙和牛奶自帶的味道調味，吃起來比較Q，適合18個月以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話，可以加點糖。
白涼粉|學會這樣做牛奶香橙凍秒變大廚

2、手動剝出橙子肉。
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3、牛奶倒入鍋中加入白涼粉。
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4、開大火將牛奶煮沸，并把白涼粉攪拌均勻。
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5、加入香橙粒快速攪拌均勻。
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6、關火用勺子舀出牛奶和橙子粒，放入蛋殼。
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7、將裝滿液體的蛋殼，放在常溫靜置到凝固。
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8、剝開蛋殼就可以吃啦。
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9、如果屏幕前的你會做了，答應我，有空試著做一下好嘛？實在太有意思了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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