當光滑綿糯的面 ， 每一根都裹上味足的澆頭 ， 沒有湯水的干擾 ， 面與料都保留最純粹的味道 ， 這就是拌面的魅力 。
文章圖片
By 豆果美食達人 康康吃不胖
今天 ， 小果兒就來教大家一道每次做都會吃到舔盤青椒雞蛋拌面 。 特別適合廚房小白和懶人黨 ， 連吃兩盤不嫌多！
文章圖片
By 豆果美食達人 康康吃不胖
這樣一碗全家人都愛的拌面 ， 食材常見 ， 簡單快手 ， 香辣又過癮 ， 趕快收藏做給家人吃吧~
· 青椒雞蛋拌面 ·
By 豆果美食達人 西籣
點擊圖片進入小程序 ， 查看圖文菜譜
- 食材清單 -
面條 300g 線椒 3個
雞蛋 2個 大蒜 4粒
甜面醬 1勺 剁辣椒 1勺
- 做法 -
1.青椒洗凈 ， 切圈 。
文章圖片
2. 雞蛋煎熟鍋鏟剁碎備用 。
文章圖片
3.面條煮熟 ， 撈出泡涼開水中 。
文章圖片
4. 煮面條的同時調醬汁 ， 碗中加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺甜面醬、1勺剁椒醬 。
文章圖片
5. 鍋中熱油放入大蒜爆香 ， 倒入醬汁 ， 加半碗水煮開 。
文章圖片
6. 倒入線椒 ， 加入雞蛋煮至粘稠 。
文章圖片
7. 和面條拌勻即可 。
文章圖片
----- 豆粉點餐 -----
為百萬豆粉專門開設“點餐版塊”
在文章評論區留言
【你最想學的一道菜】
小果兒會根據大家的留言
選出點贊或評論最多的一道菜
在后期推文中送上相應菜譜哦～
文章圖片
孩子早餐最愛它
秋冬這菜最養人
南瓜又有新吃法
點擊閱讀原文
【碗面|懶人最愛這碗面！15分鐘端上桌，我家一周吃三次！】查看更多美食做法
猜你喜歡
- 大蔥段|簡單省事懶人菜蘿卜筒骨湯，一次就上癮
- 可可粉|懶人的減脂早餐——隔夜燕麥杯
- 懶人|懶人最愛的醬牛肉，因為它我都愛上做飯了
- 芝士烤牛奶|懶人福利，超簡單的快手菜芝士烤牛奶
- 巧克力|簡單懶人菜巧克力戚風蛋糕，打敗周一綜合征
- 疫情|預制菜突然爆火？炒作預制菜成潮流？預制菜咋成了年輕人的最愛？
- 疫情|熱搜老公們準備“家里撈”火鍋聚會，亦是冬天的最愛
- 白胡椒粉|家常懶人炒飯
- 蜂蜜烤雞翅|簡單省事懶人菜蜂蜜烤雞翅，一次就上癮
- 蒜泥|懶人最愛的簡化版油潑辣子面，因為它我都愛上做飯了