薯片|薯片牛油果蝦仁沙拉

刷到的新吃法,買了新口味的薯片嘗試了一下,很好吃,非常簡單
By 楊兒Monica
用料
- 薯片 6片
- 牛油果 1個
- 丘比沙拉醬 50g
- 蝦 6只
- 煉乳 20克
- 薄荷葉 6片
- 玉米青豆時蔬 50克

1、蝦取出解凍,去頭去蝦線剝出蝦仁備用

2、準備好蝦仁和時蔬

3、起鍋燒水

4、先把時蔬焯水5-10分鐘

5、撈出備用

6、蝦仁焯水5分鐘

7、撈出備用

【 薯片|薯片牛油果蝦仁沙拉】8、牛油果去核切成小粒

9、蝦仁,時蔬和牛油果粒放到容器中

10、加入沙拉醬

11、加入一點煉乳

12、攪拌均勻

13、先把時蔬牛油果粒放到薯片上

14、最后每個薯片上加入一顆蝦仁,加上薄荷葉裝飾,有條件的可以撒一點海苔碎等
小貼士1??時蔬可以換成芒果黃瓜丁等,按個人喜好選擇2??需要調味的可以加入胡椒粉非常簡單基礎的一道菜菜,也是減脂菜哦,可以試試,新手都可以做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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