很多人早餐喜歡吃面條，快捷飽腹。節日里面條也很受歡迎，因它的寓意是長長久久。寶貝更喜歡用方便面煮著吃，口感Q彈很勁道，加兩個蝦、一個溏心蛋，營養又好吃。那么方便面煮幾分鐘，才能正好是Q彈的口感呢？
By 鑫淼淼食記【豆果美食官方認證達人】
用料

• 鮮蝦 2個
• 雨潤溏心蛋 1個
• 方便面 1袋
• 小青菜 1把

做法步驟


1、方便面要水開了，再放進去。涼水放里面煮是不行的，會泡的沒筋性。



2、倒入料包，煮3分鐘。
【 方便面|溏心蛋鮮蝦面】


3、這時候的面就很勁道，可以撈出來了。如果想吃軟糯口感的，就多煮一兩分鐘。



4、盛面，澆湯汁。



5、熱湯鍋里扔進兩個蝦，一把青菜葉，焯熟。



6、打入荷包蛋的話，時間稍長，與面條不能一起熟，而且蛋白容易起泡沫或飄出穗狀，所以用了現成的溏心蛋，一樣的營養，更方便。
小貼士泡面吃遠遠不如煮著吃口感好，加上溏心蛋、蝦也是高配版的了，營養好吃、快捷。
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