唐志強|【年味年俗看八桂】廣西南丹喜迎春 百道菜肴百家嘗

央廣網河池2月2日消息(采訪人員唐志強 通訊員盧錚貞)2月1日 , 在廣西南丹縣車河鎮拉陽屯 , 各家各戶拿出家里珍藏的優秀食材 , “你家出個蒜 , 我家出個蔥”一起湊齊了這一桌“百家宴” 。 “百家宴”除了犒勞一年來村民們的辛苦勞作 , 也寓意著新的一年紅紅火火 。 當地村民用一場“百家宴”開啟了全村團圓飯 , 大家一起分享著美食 , 喜迎虎年的到來 。
掛紅燈籠、打糍粑、吃年豬、貼對聯、放鞭炮……在拉陽屯 , 到處都可以感受到濃郁的年味 。 拉陽屯村民自發組織舉辦“百家宴” , 今年已經是第六年了 。 村民們一大清早就開始了“百家宴”的準備工作 , 師傅們操刀準備著頭牌硬菜“年豬” , 打糍粑的漢子們則你一擂我一擂地擊打著剛蒸好的糯米 , 老人們圍坐在火堆旁有說有笑 , 整個村屯洋溢著幸福歡樂的氣氛 。
【唐志強|【年味年俗看八桂】廣西南丹喜迎春 百道菜肴百家嘗】編輯:羅蘭
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