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臘肉|王麗坤曬年夜飯，貼對聯貼福包餃子，年俗味濃郁，過年就應該這樣

辣椒臘肉

臘肉|王麗坤曬年夜飯，貼對聯貼福包餃子，年俗味濃郁，過年就應該這樣

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王麗坤曬年俗
這些年很多人總是說年俗味淡了 ， 現在過年沒有了以前過年的滋味；有時候并不是年俗味淡了 ， 反而恰巧是人們不善于發現 ， 對于很多傳統年俗習慣成自然 ， 久而久之便視而不見了 。 這不 ， 王麗坤曬年夜飯 ， 貼對聯貼福包餃子 ， 年俗味濃郁 ， 過年就應該這樣 。
王麗坤的大年三十 ， 滿滿的年俗味兒
除了傳統的水餃 ， 王麗坤親自上手包制之外 ， 貼對聯、貼福字等傳統年俗 ， 她也是親自上陣 ， 貼得工工整整 。 滿滿的一大桌年夜飯 ， 這些都足以看出王麗坤的大年三十 ， 滿滿的年俗味兒 。 王麗坤還不忘與喜歡她的朋友們互動一下：“送你們過年咋吃都不胖符 。 ”這也的確 ， 過年期間如果有一張怎么也吃不胖的“符” ， 估計那些愛美女士朋友們都能笑醒了 。
總把新桃換舊符
古代稱對聯為桃符 ， 在北方地區 ， 年三十要取下舊對聯 ， 貼上新對聯 ， 這也是年三十重要的年俗 。 隨著社會進步 ， 對聯的內容不斷在變化 ， 但是用貼對聯的方式來表達年俗卻一直沒有變過 ， 人們固守著的恰巧是這種傳統風俗文化的人文情懷 。 對聯的字數可多可少 ， 見過朋友們曬出的對聯 ， 最少的只有四個字：上聯 ， 幸福；下聯 ， 吉祥 。 字多的對聯上下聯加起來 ， 足足有幾十個字 ， 也是唯恐字少了表達不盡意思吧 。
貼福字 ， 把福帶回家
【臘肉|王麗坤曬年夜飯，貼對聯貼福包餃子，年俗味濃郁，過年就應該這樣】大年三十 ， 除了貼對聯 ， 還有貼福字 。 一般對聯貼在大門口、入戶門等地方 ， 而福字除了貼在室外 ， 還可以貼在房間內 ， 寓意“把福帶回家” 。 有時候 ， 還專門在一進大門的地方貼上一張福字 ， 則表達了“抬頭見?！钡囊馑?。 還有些地區講究把福字倒過來貼 ， 意思就是“福到了” 。
包餃子
在我國北方地區 ， 作為年三十絕對的主角 ， 在年夜飯上包幾款美味的餃子 ， 當子時的鐘聲敲響 ， 幾盤熱氣騰騰的餃子上桌 ， 便是最完美的守歲方式 。 而且 ， 每種水餃都有自己獨特的寓意：白菜與“百財”諧音 ， 寓意百財到家；韭菜肉丁餡很多人喜歡吃 ， 韭菜又與“久財”同音 ， 寓意長久發財 。 其他像芹菜 ， 意思是勤勞生財；魚肉餡 ， 則代表了年年有余 ， 各有不同的美好寓意 。
年夜飯是重頭戲
當然 ， 年三十最濃墨重彩的一筆還是“年夜飯” ， 一家人團聚在一起 ， 過一個團團圓圓的幸福祥和年 ， 便是父母最大的幸福 。 從王麗坤曬出的年夜飯上 ， 不乏有很多經典的海鮮大餐 ， 像白灼大蝦 ， 原汁原味的海鮮味兒 ， 最大程度吃出最質樸的味道；蒜蓉蒸生蠔 ， 雖然只是加入蒜蓉 ， 入鍋蒸制成菜 ， 卻鮮到極致；醬爆海螺則是一道沿海地區特別受歡迎的一道海鮮菜 ， 新鮮的小海螺 ， 采用了魯菜醬爆成菜 ， 吃的就是一個火候兒；老北京的醬牛肉 ， 吃出了最傳統的老北京味道 。
傳統棗饃是亮點王麗坤還曬出了一種傳統面食 ， 那就是棗饃 ， 又稱為花饃 ， 也是過去家家戶戶過年期間都要蒸制的面食 。 王麗坤曬年夜飯 ， 包餃子貼福貼對聯 ， 年俗味滿滿 ， 就應該這樣過年 。 所以說 ， 年俗從來就不缺少 ， 只是人們不善于觀察與發現罷了 。 朋友們 ， 這次回老家過年 ， 您們還發現了哪些重要的年俗呢？請積極留言討論吧！

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