上海市|上海一家16年的蒼蠅館子,被譽“上海江西菜的天花板”

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上海市|上海一家16年的蒼蠅館子,被譽“上海江西菜的天花板”

當聚餐首選地已經變成各大商超 , 各大網紅店時 。 而本人卻認為真正的美食往往都隱藏在城市的角落里 , 你可以踏著晨曦的微亮 , 尋訪一家居民區里的早餐店;也可以在華燈初上時 , 鉆進一家巷弄里的蒼蠅館子 。

上海向來不缺美食 , 大街小巷哪哪都是!匯聚全世界各地風味美食 , 不論是在豪華的商超里面 , 還是藏在弄堂里的蒼蠅館子 , 總會有一種味道能到滿足你的味蕾 。

在上海順昌路522弄 , 有一家經營了16年的蒼蠅小館 , 紅色的門頭上有著響亮的招牌-江西飯店 。 乍一聽這名字聯想到肯定是一個占地幾百平 , 三四層樓高的豪華飯店 , 實則卻是一間只有十幾平方米的小飯館 , 飯館小到連炒菜的鍋臺都搭在店門口 。

在一些熱門的網絡app上網友給這家飯館貼上“魔都最好吃的蒼蠅小館”“魔都必去打卡的隱藏美食”“上海江西菜的天花板”等眾多華麗的標簽 。 自從在網上火了之后 , 許多探店美食博主、旅游博主專門來此一探究竟 。 每到飯點 , 爆炒的菜擺在門口 , 門口的食客還會排起長長的隊伍 。

餐館生意十分火爆 , 深受周邊居民味蕾的喜愛 , 菜品種類豐富且價格實惠 , 一般都是在15-30元左右 , 蓋澆飯、炒面、家常小炒、湯羹等應有盡有 。 比較熱門的有紅燒荷包蛋 , 魚泡 , 江西炒粉 , 紅燒雞腳等等 。 店老板介紹 , 店里的米粉、辣椒、梅干菜等食材都是從江西老家帶過來的 , 除了老板娘不是江西的 , 炒菜的師傅也是江西人 , 確保了江西風味的正宗 。

【上海市|上海一家16年的蒼蠅館子,被譽“上海江西菜的天花板”】而如今的這里已經進入拆遷倒計時了 , 這個特色“江西飯店”又會搬到哪里 , 反正趁著現在還在 , 趕緊去品嘗一下吧!

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