李子|好吃到舔盤??無油低卡??醬香土豆雞腿飯??做法簡單
今天跟大家分享一款醬香土豆雞腿飯，低脂低卡，好吃不月半，做法簡單，我家小盆友大呼好吃，喜歡的小伙伴快來試試吧!
By Linda食記
用料
- 雞腿 3個
- 醬香燒汁 80克
- 土豆 1個
1、備所有食材
【 李子|好吃到舔盤??無油低卡??醬香土豆雞腿飯??做法簡單】2、雞腿泡冷水把血水泡出，去骨去皮切小塊，加入30克醬香燒汁，里面的香辛料可以輕松去除肉腥味，抓勻腌制15分鐘。
3、土豆切丁
4、準備一碗醬汁：碗中加入80克的黃肖氏醬香燒汁，這款燒汁將丁香、桔皮、姜、草果等天然植物香辛料恒溫長煮出汁，一汁成菜，既方便入味又香味持久，小白秒變大廚
5、土豆丁無油煎至金黃盛出
6、雞丁無油煸炒變色
7、?土豆丁
8、淋上醬汁
9、蓋上鍋蓋燜熟
10、大火收汁至濃稠關火
11、盛米飯盤中撒熟芝麻，醬汁濃郁
小貼士巨簡單有沒有?這袋醬汁還是0脂低卡的，不加一滴油更低脂，好吃不胖，快來試試吧
雞腿的營養功效雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。
雞腿的飲食禁忌雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
與芝麻、菊花同食易中毒；
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；
與芥末同食會上火。
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