初春水果相對較少，大家最常吃的水果,小番茄（又名）圣女果，可是名列前三甲！這個迷你縮小版的西紅柿，一口一個，滿口爆漿，酸甜可口！
小番茄，酸甜可口，生吃做菜超美味！
小番茄，又叫小西紅柿、圣女果等，是一種迷你版的西紅柿，可以做水果，也可以當蔬菜，味道酸甜可口、汁水豐富，一口一個，大人小孩都愛吃！


雖然說，小番茄是迷你版的西紅柿，但是它的維生素含量高很多，是普通西紅柿的1.7倍，可以提高人體抵抗力，美容養顏等作用。


除了營養價值高，小番茄的味道也是頂頂好，既可以當水果生吃，也可以煮熟了當菜吃！


生吃的話，摘掉果柄，清洗洗干凈吃就行了，一口一個，牙齒輕輕一咬，就能在口腔里爆炸，瞬間汁水四溢，滿滿的酸甜番茄味，瞬間刺激口腔，爽！


家里如果有沙拉醬，還可以把小番茄洗凈后，把生菜、苦苣等菜和沙拉醬拌一下，做成蔬菜沙拉，yyds！


而且小番茄含糖量低，減肥人士，不敢吃太甜的水果，可以吃小番茄，不僅吃不胖，而且越吃越瘦呢！


除此以外，小番茄還可以煮熟做菜吃，比如圣女果燒牛肉、圣女果炒茄子等，還可以烤熟了做成圣女果果脯，圣女果蜜餞等，味道都是非常棒噠，大家可以試試哈！


小番茄那么好吃，但不好放，買回家沒幾天就開始爛，不如自己在家種幾棵，盆栽地栽都可以，現吃現摘，從3月份一直吃到10月份，一棵結果5-6斤！


7個品種小番茄，五顏六色，顏值高！
大家平時在市場上看到的小番茄，都是紅色的，但其實小番茄有很多不同顏色品種，比如黃色、綠色、紫色，甚至黑色！


這些不同顏色的小番茄，不僅看上去五彩繽紛，非常漂亮，而且味道也是各有特色，接下來我們就一起來認識一下吧！


紅圣女
果型偏小，果形橢圓，產量高，果肉綿軟，汁水多，較甜。


黃圣女
果型偏大，長橢圓形，果皮和果肉都是金黃色，味道甜中帶酸，風味十足！


黑圣女
果實鮮黑色，果型正球型，花青素含量高，酸度低，糖度高，植株抗病性好。


紫圣女
果實通體暗紅色，呈圓形，色澤鮮艷，果皮比較厚，肉質柔嫩，口感好！


青圣女
果實偏圓形，果味甜，成熟時靠近果柄部位會發黃，捏一捏果實，發軟的就成熟了，發硬的就不熟。

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