1、材料：韓國泡菜適量 ， 面粉500g ， 水 。
2、要用白菜的葉子部分 。泡菜餅越薄越好吃 ， 用白菜幫的話 ， 餅做薄了就裂了 。
3、和面的時候要加些泡菜湯 ， 而且還要加水 ， 做成面湯 。
4、油要夠多 ， 不然容易糊 ， 餅的顏色不好看 。
【泡菜餅的做法（泡菜餅怎么做）】
5、做好的餅不要急于裝盤 ， 會起水珠軟掉的 。不妨先放在菜板上 ， 不燙了再裝盤 。

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