美味食譜
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【白糖|菜心這樣做，簡單又好吃，熱量低吃著也不會有負擔】
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春天到了 ， 也是菜心成熟的季節 ， 菜心其實是比較不錯的食材 。 今天分享一道涼拌菜心 ， 簡單又好吃 ， 熱量也低 ， 對于想瘦身的人來說 ， 吃起來沒有負擔 。
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涼拌菜心
制作原料：
廣東菜心 300克
生抽1大勺
香醋1中勺
色拉油 適量
白糖 適量
蒜 2瓣
制作方法：
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1.準備好制作原料 。
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2.將菜心清洗干凈 ， 去掉老根 。
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3.用刀拍一拍 ， 這樣容易入味 。
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4.將鍋內加入適量水煮開 ， 加入菜心 ， 加入少許色拉油 ， 鹽 ， 焯水 。
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5.將撈出的菜心放入涼開水內過涼 。
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6.撈出菜心 ， 排入盤內 。
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7.加入生抽 ， 香醋 ， 白糖 。
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8.起油鍋 ， 加入蒜末炒香 。 趁熱澆在菜心上 ， 等待入味即可 。
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一定要看的小提示：
1.焯水加入色拉油 ， 可以讓菜心更綠 。
2.菜心想脆一點口感的話 ， 焯水時間不宜太久 。
這就是【涼拌菜心】的做法 ， 你學會了嗎？如果你有其他的做法 ， 歡迎分享留言哦 。 也歡迎您收藏轉發 ， 更多美食歡迎關注-----原色美味廚房 ， 感謝您的來訪 。 圖文均為原色美味廚房原創 ， 嚴禁不良自媒體 ， 其他公眾號盜用 ， 盜用必究！
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