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紅油火鍋源于四川 ， 如今在全世界都很流行 ， 關于火鍋到底哪家強 ， 成都重慶一直爭端不休 ， 而很多外地游客不管去四川還是去重慶 ， 都要吃上幾頓火鍋才過癮 ， 不過有三位山東小伙子來成都旅游 ， 在被成都的美景所吸引的時候 ， 又曬出了一張吃火鍋的賬單 ， 懷疑被宰客了 ， 賬單上三人消費了402元 ， 店家收了400元 ， 這個價格貴嗎？
我們來看看這個賬單 ， 首先是油碟 ， 六元一個 ， 三個人就花了18元 ， 然后是鍋底費48元 ， 也就是三個人什么都沒吃 ， 就已經用了66元 ， 真是不便宜啊 。 這個鍋底是明碼實價 ， 菌湯鍋酸菜鍋和番茄鍋這些清淡的鍋底是39元 ， 牛油火鍋、鴛鴦鍋和奔馳鍋是48元 ， 也就是可以純紅油 ， 也可以選擇兩種清淡的湯底 ， 還是很劃算 。
關于鍋底費這個問題 ， 其實要追溯到好多年前 ， 當時很多其他城市的人抨擊火鍋 ， 說一鍋老油反復使用 ， 對身體不好 ， 最后事情鬧大了 ， 四川重慶的火鍋協會做出了創新 ， 要求店家每一份火鍋都是全新的 ， 這樣費用上去了 ， 就有了鍋底費這個東西 ， 別以為外面的火鍋底料十幾塊錢一包 ， 想要做出好吃的紅油鍋底 ， 用料可不便宜 。
【火鍋|一行3人來成都吃火鍋，曬出賬單懷疑被宰了，評論區卻一邊倒】
接下來的菜品還點得不錯 ， 有鮮毛肚、千層肚、大刀腰片、鴨腸、嫩牛肉、豬黃喉等 ， 一看就是經常吃火鍋的人 ， 點的都是一些經典的火鍋菜 。 鮮毛肚標明有半斤 ， 價格是68元 ， 分量還挺多 ， 看上去食材也很新鮮 ， 七上八下燙煮15秒就可以撈出來 ， 味道清脆爽口 ， 入口化渣 ， 非常鮮嫩 。
大刀腰片36元 ， 看著滿滿一盆 ， 其實下面全是冰 ， 只有上面一層 ， 大概七八片 ， 放冰不是為了顯得量多 ， 而是冰鎮后腰片更清脆 ， 而且能最大程度地保鮮 ， 這個腰片一看就很新鮮 ， 而且很大塊 ， 煮好之后會縮小不少 ， 脆脆的沒有膻味 ， 口感也是非常好 。
不得不說這三位山東小伙真的很愛吃火鍋 ， 還點了折耳根 ， 折耳根生吃很脆口 ， 煮著吃卻很軟糯 ， 而且生折耳根本身有一股獨特的清香 ， 很多人吃不慣 ， 但是煮好之后 ， 卻神奇地消失了 ， 變成了火鍋界最受歡迎的蔬菜之一 。 價格也是比較合理 ， 8元一份 。
這家店還有免費的粥水可以解膩解辣 ， 三人一人吃了一份 ， 還點了一個南瓜餅 ， 花了400元覺得太貴了 ， 所以才曬出來請教網友們 ， 自己是不是被宰了 。 但是評論區的網友們卻表示這個是正常價格 ， 畢竟成本在那里擺著 ， 還有深圳蘭州等全國各地的網友表示在自己家鄉吃一頓火鍋也要人均100元以上 ， 相比下成都這邊的物價要低一些 ， 幸福指數更高 ， 對此你怎么看呢？歡迎在評論區留言討論！
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