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【鱸魚|常熬夜，喝點石斛麥冬排骨湯！】很多年輕人都喜歡熬夜 ， 但熬夜多了容易陰虛火旺、津液缺乏、眼紅口干 ， 讓人十分不舒服 。


下面 ， 教給大家一道熬夜人士必備湯——石斛麥冬排骨湯 。 材料：
石斛10克、麥冬15克、排骨適量 。
做法：
1. 先將石斛簡單沖洗后 ， 加入500毫升的水 ， 大火煮開后轉小火 ， 水煎30分鐘 。
2. 排骨冷水下鍋 ， 加姜片、黃酒焯水后撈出 。 3. 將排骨、麥冬一起加入鍋中 ， 大火煲15分鐘后轉小火60分鐘 ， 按個人喜好加鹽 。
石斛 ， 味甘 ， 微寒 ， 歸胃、腎經 。 可養胃生津 ， 滋陰除熱 ， 常用于熱病傷津或胃陰不足 ， 舌干口渴及陰虛津虧 ， 虛熱不退 。
麥冬 ， 味甘、微苦 ， 微寒 ， 歸肺、心、胃經 ， 可養陰潤肺 ， 益胃生津 ， 清心除煩 。 石斛和麥冬一起煮 ， 尤其適合長期熬夜、陰虛、肝火旺者 。

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