早餐|早餐不用出去買了,教你新做法,比面包還松軟,比包子還香,解饞


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早餐一定要吃哦,不但不能不吃還要吃好,今天小玲在家就做了一款早餐最好吃的做法食材簡單,手還不用沾面營養非常的豐富口感和面包一樣的松軟,咬上一口有三種味道,大人小孩都愛吃,學會了真的不用愁早餐吃什么了,話不多說看看我是怎么做的吧!所需食材:普通面粉,白糖,酵母粉,溫水,紫薯,南瓜,山藥【詳細步驟】1.首先準備300克的普通面粉,加入20克的白糖3克的酵母粉用280毫升的溫水和面,順著一個方向攪拌,攪拌至沒有干面粉細膩的面糊狀,蓋上保鮮膜醒發兩倍大。
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2.接下來我們把洗干凈去皮的紫薯用刀切成薄片再切成條最后切成小丁,裝入盤中。
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3.南瓜切細絲再切成小丁,洗干凈去皮的山藥用刀切成小丁裝入盤中備用。
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4.面糊醒發好了充滿大氣泡,把紫薯丁和南瓜丁山藥丁都加進來,攪拌均勻順便也給面糊排排氣
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5.排完氣以后倒入一個鋪好油紙的模具中這樣非常的方便脫模,表面整理平整震幾下下震出里面的大氣泡。
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6.放入蒸鍋中不用開火蓋上蓋子,二次醒發15分鐘二次醒發好明顯變大就可以,蓋上蓋子開大火水燒開水開以后轉中火蒸25分鐘時間到關火再燜5分鐘。
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7.哇,太香了取出來鋪了油紙很輕松的就可以脫模啦,晾涼我們撕去油紙用刀切成薄片或者切成小塊都可以沒有要求,擺入盤中就可以開吃啦,早餐這樣做非常的美味,你也可以頭一天晚上把面和好放到冰箱里冷藏發酵一個晚上、第二天早上操作非常的省時省力,你再也不用擔心孩子挑食啦,孩子出鍋都吃美啦。
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