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家常|翅根燜土豆，好吃到舔手指，簡單的家常小炒，上桌就被搶光了

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓。其含有豐富的蛋白，對人的皮膚是十分有益處。
家常|翅根燜土豆，好吃到舔手指，簡單的家常小炒，上桌就被搶光了

【 家常|翅根燜土豆，好吃到舔手指，簡單的家常小炒，上桌就被搶光了】
今天把翅根和土豆搭配在一起，土豆粉糯，翅根軟爛入味，拌到白米飯里邊吃，十分美味可口，而且土豆中含有很多碳水化合物和許多營養元素，對健康十分有利。
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下面給大家分享一下我的制作方法：
1，洗凈的翅根兒，在身上劃上幾刀，方便入味兒。
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2，翅根放鍋中，加適量的水、姜片和蔥段焯水五分鐘，煮出油末。
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3，撈出清洗干凈，瀝干水分備用。
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4，準備點土豆塊。
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5，再準備點姜片，蒜末，蔥花，蔥節，檸檬，黑糖，沒有檸檬的話，也可以用料酒來代替。
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6，鍋中將適量的油，放入翅根，煎至兩面金黃。
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7，加適量的清水，香入姜片，蒜末，蔥節，檸檬，黑糖。
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8，加適量的鹽、生抽、老抽，大火煮開后再調小火燉20分鐘。
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9，20分鐘后下土豆塊，繼續燉10分鐘。
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10，10分鐘后，開大火收汁。
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翅根軟爛入味，土豆粉糯可口，大人孩子都特別喜歡吃，喜歡的朋友趕快來做給家人吃吧！

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