廚邦雞粉|10萬豆友收藏的白菜肉絲面做法，你還不會做？
面條可以說是最簡單的一種中式早餐了，湯面，拌面，炒面，冷熱隨心，想怎么吃就怎么吃，今天來做一份簡單快手又好吃營養的白菜肉絲面 我圖片上的量是兩碗的，菜譜寫的是一碗的
By Lilyhuaya
用料
- 豬瘦肉 80克
- 大娃娃菜或大白菜 三四片
- 大蔥 一段
- 姜 一小塊
- 六月鮮8克輕鹽原汁醬油 1勺
- 廚邦雞粉或太太樂鮮雞汁 1勺
- 掛面 1份
【 廚邦雞粉|10萬豆友收藏的白菜肉絲面做法，你還不會做？】1、大娃娃菜（大白菜）洗凈切絲，豬肉切絲，姜切片，蔥切蔥花
2、燒水煮面，煮熟備用，夏天天熱可過涼，如果面提前煮好了，可加一點橄欖油攪拌均勻防粘，最好是先煮好湯，面條就不需要加油了。
3、油稍微多一點，蔥姜熗鍋，爆香后撈出
4、熱油下入肉絲炒變色
5、放入白菜絲翻炒至變軟
6、放入一勺醬油，翻炒均勻
7、加水煮開，轉小火煮5分鐘（保持開鍋狀態）
8、加入雞粉，攪拌均勻，盛出備用
9、面條放入湯中攪拌均勻
10、配上雞蛋，水果就是一頓不錯的早餐
小貼士雞粉或雞汁要放，如果沒有最好用高湯做菜湯，這樣做的面條才更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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