1. 首頁 > 生活雜燴 > 美食 > >

神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦


神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

每次去餐廳聚餐，都會點這道蒜蓉粉絲蝦。一般都是80元一份，有時候貴還不好吃。今天給大家分享這道蒜蓉粉絲蝦，做出來的味道跟飯店一模一樣，yyds～
【 神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦】By *長腿_河馬太太*
用料

  • 鮮蝦 8只
  • 粉絲 1把
  • 耗油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蒜 1頭
  • 鹽 1勺
  • 糖 半勺
  • 紅剁椒 1勺
  • 蔥 少許
  • 蒸魚豉油 1勺
做法步驟
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

1、1??、用剪刀切掉蝦頭，清理掉蝦腦、蝦腳，從蝦頭下面剪開蝦身，清理干凈蝦線。用刀拍平蝦身，粉絲用溫水泡15分鐘，泡軟備用
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

2、2??、一頭蒜切成蒜蓉，淋上熱油。加上鹽1勺、白糖半勺、生抽2勺、耗油1勺、剁椒1勺
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

3、3??、泡好的粉絲擺在盤中，處理好的蝦鋪在粉絲上。將做好的蒜蓉醬一勺勺放到每只蝦身上
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

4、4??、鍋中加水，上鍋大火蒸8分鐘
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

5、5??、撒上蔥花，澆上熱油爆香
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

6、6??、淋上蒸魚豉油1勺
神器|飯店同款、待客神器—蒜蓉粉絲蝦

7、7??、一份美味的待客神菜就做好啦～
小貼士Tips 今天分享就到這里哦小伙伴快來做做看吧，做好了也可以拍照評論分享你的作品哦。如果有小伙伴想學做什么菜，也可以@我，我會給大家出詳細的教程。 美麗健康吃出來，我是河馬太太。關注我，每天帶你來一次美食與身體的對話，愛你們
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

    猜你喜歡