婆婆做面食真的是yyds，看上去很麻煩的樣子做起來其實很簡單，快來試試吧
By 廚小溪
用料

• 圓白菜 一個
• 粉條 1卷
• 蔥、姜 適量
• 十三香 適量
• 咸鹽 1適量
• 雞精 2勺
• 老抽 適量
• 香油 2勺
• 面粉 500克

做法步驟


1、涼水和面，放少許咸鹽，不用發面搟成餃子皮


2、食材剁碎加入香油、醬油、蔥和姜、咸鹽、十三香、雞精攪拌均勻


3、包餡料


4、面皮兩邊對折


5、放油平底鍋煎小火


【 家常版|家常版鍋貼這樣做好看好吃又解饞，孩子天天吃不夠】6、小火燜兩分鐘


7、撒水在鍋貼上方


8、面粉和淀粉和勻，淋汁起皮


9、我們做的是素餡五分鐘就好，肉餡的時間適當要久一點
小貼士中間加水里面的淀粉是為了讓皮酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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