蛤蜊釀肉|用這個技巧做蛤蜊釀肉,味道好吃極了


蛤蜊釀肉|用這個技巧做蛤蜊釀肉,味道好吃極了

天氣太熱,吃點蛤蜊釀肉,味道鮮美的很,感覺天熱都不熱了…哈哈
By 美味無敵~
用料

  • 蔥 1
  • 姜 1
  • 鹽 1
  • 五花肉 適量
  • 蛤蜊 500克
  • 胡蘿卜 半根
  • 玉米淀粉 適量
  • 雞蛋 1個
做法步驟
蛤蜊釀肉|用這個技巧做蛤蜊釀肉,味道好吃極了

1、上面的食材除了蛤蜊都拌在肉餡里
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2、蛤蜊買回來泡一會,去泥沙洗干凈,然后用開水燙一下,讓它開口
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3、醬肉餡慢慢釀在蛤蜊里
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4、擺盤
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5、水開上鍋蒸15分鐘
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6、開始享用吧,鮮美的很
小貼士可以加蔥花,香菜,小米辣,生抽,耗油,純凈水調個澆汁,我覺著這樣就鮮掉眉毛了,所以沒放澆汁,喜歡的小伙伴可以根據自己的喜好添加
蔥的營養功效1.舒張血管
2.降膽固醇
3.緩解疲勞
4.壯陽補陰
5.解毒調味
6.預防癌癥
7.發汗抑菌
蔥的飲食禁忌豆腐、狗肉、棗、魚、蜂蜜、何首烏
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