家里七十多歲的老人不喜歡吃肉食，而老公和倆孩子都是最愛吃肉，我就每天想著法子做不重樣的早餐，就是希望能盡量滿足全家人的口味。平時大寶住校，周末才在家，小寶幼兒園大班，也是每天都在幼兒園吃飯，老公經常出差，家里就我和老媽倆人吃飯，早餐就會以吃素為主，孩子在家就會吃肉多一點，雖然不是多精致的飯菜，也盡量做的有滋有味。
嘮叨那么多，我只想說最近2個月我是真的吃胖了3斤，不對是3公斤，讓我傷心一會兒去。
繼續分享我的不重樣早餐，今天是177天:香蕉奶昔、雞蛋杯、蒸紅薯、山藥豆、蒜薹炒雞肉、炒菜苔。


家里奶比較多，都是過年走親戚提前買好的，酸奶都被倆個孩子喝完了，剩下純奶就消化比較慢，害怕過期就做了奶昔，真的是快速消耗純牛奶的好辦法。
2根香蕉切成塊，放入4盒純牛奶，一塊倒入破壁機，開啟果蔬功能，不到3分鐘時間就已經做好了，也可以用果汁機，還可以放幾塊餅干，這樣喝起來更濃郁，不需要放糖就特別甜，記得要加熱一下再喝，濃濃的牛奶加上香蕉的香甜，搭配早餐最適合不過。


再用電蒸鍋蒸點紅薯和山藥豆，直接把紅薯和山藥豆洗干凈放蒸鍋里，蒸熟就行，反正每天換著蒸，玉米、山藥、紫薯、紅薯、板栗、雞蛋、家里有啥就蒸啥，多吃點也不容易發胖。


今天是兒子做的雞蛋杯，雞蛋杯就是一個像杯子一樣的容器，通電后把雞蛋直接倒進去，過大概10分鐘左右，雞蛋熟了就會自動從杯子里彈出來，比蒸雞蛋或者煮雞蛋要好吃很多倍，直接吃或者蘸番茄醬、果醬都可以，非常的好吃，比煮雞蛋更香，也不像煎蛋那么油膩，操作也是一點難度都沒有，讓孩子動手做樂趣更多。


今天炒的第一道菜是雞脯肉炒蒜薹，雞脯肉洗干凈切成塊，放一點老抽上色，再放一點點玉米淀粉，這樣炒出來的肉吃起來口感特別嫩，和蒜薹一起炒，有肉有菜搭配更合理。


【 家常便飯|二胎媽媽的早餐，雖說都是家常便飯，卻也做得有滋有味】第二道菜炒菜苔就是一種青菜中間的芯，我不知道其他地方都是怎么個叫法，洗干凈切成塊用蒜片來炒，非常的清脆可口，這是專門給我和老媽炒的。


不到1個小時的時間，早餐全部準備完畢，自己在家做吃的干凈衛生，老人孩子吃更放心。
好了，今天的就和大家分享到這里了，感謝大家閱讀，這里為你提供美味健康的食譜，和最簡單的烹飪技巧，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝大家的支持！

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